商品の詳細
山の猪と鹿の美しいローストが出来上がりました。
山椒の猪ローストと味噌味の鹿ローストをセットでお届けいたします。
お味は「山椒」と「味噌」の二種類。
山椒ローストには実山椒をたっぷり入れ山椒の爽やかな香りと猪肉の旨味を楽しめるお味になっております。
味噌ローストは、京都の西京味噌を使用し上品な甘さと鹿肉の旨味を楽しめるお味になっております。
とちらも薄くスライスし、秘伝の山椒オイルをかけて楽しみください。
是非、この機会にご賞味頂けますと嬉しく思います。
比良山荘 店主 伊藤剛治
■〈【木箱入り】山の猪鹿ロースト2種セットもご用意しております〉
https://mall.omakase.in/stores/dh7724846/products/pd_NYgMfjZ7R5ISABmUpMD9
カテゴリー | 肉 |
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消費期限 | 冷凍で45日間、解凍日より冷蔵保存で5日間(未開封時)開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。 |
原材料 | 猪肉、鹿肉、酒、醤油、蜂蜜、胡麻油、山椒、唐辛子、米油 |
内容量 | ・天然猪肉約200g(山椒風味) ・天然鹿肉約200g(西京味噌風味) ・山椒オイル50ml |
保存方法 | 要冷凍/解凍後は要冷蔵(10度以下)で保存してください。 |
アレルギー情報 | 小麦、大豆(味噌) |
その他 | ※離島・一部地域への配送は承りかねます。 ※個別アレルギーへの対応は致しかねます。 ※交通状況、天候状況などによりお届けが遅れる場合がございます。 ※インボイス番号記載領収書を希望の場合、OMAKASEの窓口へお問い合わせください。ご登録のメールアドレスへ別途送付させていただきます。 |
商品の特徴 | 冷凍 |
お客様都合および天災等の不可抗力によるご注文確定後の変更(配送情報、発送・到着日時、住所、種類、個数、お支払い方法など)/キャンセル/ご返金/返品/交換は致しかねます。
ただし、お届けした商品に破損、汚損等あった場合や、注文品と違う商品が届いた場合はその限りではありません。
※消費期限のある食品のお届けであるため、住所の入力間違いやご不在等のお客様都合によるお届け不可・遅延の場合、ご返金は承りかねますため、予めご了承ください。
※荷受/配送に関連するトラブルに関しましては、配送業者の各種約款をご確認の上、荷受人様から、配送業者様へご連絡くださいませ。
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比良山荘
滋賀県
四季折々の逸品を求めて、全国のフーディーが訪れる山懐の邸宅、比良山荘。季節ごとに変わる山の食材をふんだんに使用した、ご自宅でも楽しんでいただける商品を販売しております。