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1箱
3,600円
(税込)
商品の詳細
世界で流通するカカオのうちわずか0.002％といわれる希少な「メキシコ産ホワイトカカオ」を使用。
白い果肉をもつこの幻のカカオは、苦味や渋みが少なく、まろやかでミルキーな風味が特徴です。
今回はそのホワイトカカオを贅沢に使い、濃厚でしっとりとした口どけのガトーショコラに仕立てました。
口に含むと、カカオの深みと同時に広がる優しいミルキー感。
バターのコクと卵のなめらかさが重なり、後味はすっきりと上品。
カカオの新しい魅力を引き出した、他にはない特別な味わいです。
解凍時間：冷蔵解凍にて約3時間
冷蔵解凍後お好みのサイズにカットしお召し上がりください。
| カテゴリー | スイーツ・果物 |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍1カ月、解凍後5日間 |
| 原材料 | 卵(宮城県産)、ホワイトカカオ(メキシコ産/カカオマス、砂糖、ココアバター、/レシチン)、バター、砂糖、ココアパウダー／レシチン、(原材料の一部に一部に乳成分・大豆含む) |
| 内容量 | 150g |
| 保存方法 | -20度以下の冷凍庫にて保管。解凍後5度以下の冷蔵庫にて保管。 解凍後及びカット後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 再冷凍は、風味の劣化になりますのでお避けください。 |
| アレルギー情報 | 卵、乳 |
| ギフト対応の詳細 | 「熨斗」と「メッセージカード」の対応が可能です。 ご希望の方は、カートに入れた後ご注文内容の確認画面にてご指定ください。 |
| その他 | ※離島・一部地域への配送は承りかねます。 ※個別アレルギーへの対応は致しかねます。 ※交通状況、天候状況などによりお届けが遅れる場合がございます。 |
| 商品の特徴 | 冷凍、ギフト対応、新規掲載 |
発送後のキャンセルは受付できません。商品発送後のキャンセルの場合、商品代金、返送料金ならびに代引き手数料は、お客様の負担となります。
配送は、日本国内のみヤマト運輸で配送いたします。
詳細は、商品ページをご確認ください。
※一部配送地域（離島など）は、お届けまで日数をいただきます。また、追加で送料を頂く場合がございます。
※消費期限のある食品のお届けであるため、住所の入力間違いやご不在等のお客様都合によるお届け不可・遅延の場合、ご返金は承りかねますため、予めご了承ください。
※荷受/配送に関連するトラブルに関しましては、配送業者の各種約款をご確認の上、荷受人様から、配送業者様へご連絡くださいませ。
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チョコレートな関係
宮城県
宮城県仙台発、グルテンフリーの熟成ガトーショコラ専門店でございます。 当店の熟成ガトーショコラは グルテンフリーにこだわり、独自の製法で焼き上げています。 当店店主の宍戸シェフは １０年の歳月を重ね、現在の熟成ガトーショコラを 誕生させました。 こだわりの食材を探求し続け、今なおその味わいは進化し続けています。 この熟成ガトーショコラは 日がたつごとに食感が生チョコのように しっとりとろける食感に変化いたします。 「甘すぎる味が苦手な方でも 最後まで飽きずにお楽しみいただくには どうしたらよいのか」 と悩み、 研究した結果、 最後まで飽きずにお楽しみいただける ガトーショコラが完成しました。 甘い物の好きな方は65％マイルドから、苦手な方は75％ビターからぜひお試しください。
