商品の詳細

数え切れないほどの試作を重ねた末に誕生した厳選素材にこだわった銀座発の“オトナの極上ブラウニー”。
大切な方への贈り物や接待の手土産に、ぴったりの逸品です。

■プレーン
フランス産ヴァローナ社の「高級チョコレート」に、フランス産の「最高級発酵バター」、ブランド塩「んまか塩」、SDGsに積極的に取り組んだ地域循環型の生産法で育てた、高品質な平飼い卵の「フルーツエッグ」を使用した、しっとり食感の極上のブラウニーです。接待の手土産2021「特選」受賞。

■プレーン＆ワインレーズン
イタリア産赤ワインに漬け込まれた深い味わいのレーズン入りブラウニーが誕生致しました。
銀座へしれブラウニープレーンとワインレーズンのハーモニーをぜひご家庭でお楽しみください。

■プレーン＆キャラメル
手作業で丁寧に作られたキャラメルソースをふんだんに使用したキャラメルブラウニーは、ヘーゼルナッツがアクセントに。キャラメルソースと濃厚に絡み合い、極上の風味や食感をお楽しみいただけます。フランス中西部の伝統ある「最高級発酵バター」や、フランス産ヴァローナ社の「高級チョコレート」、長崎県五島列島のブランド塩「んまか塩」、SDGsに積極的に取り組んだ地域循環型の生産法で育てた、高品質な平飼い卵の「フルーツエッグ」など、選び抜かれた素材で作り上げた“オトナの極上ブラウニー”は、プレーンとキャラメルの2種セットでお届け。

■プレーン&抹茶
フランス産ヴァローナ社の『高級チョコレート』には、とろけるような美味しさを 実現する為に甘さを抑えたホワイトチョコレートを使用し、その他、フランス産の『最高級バター』やチョコレートと合わさりブラウニーの口当たりを際立たせる 上質な風味・ほろ苦さが特徴の京都府産の『宇治抹茶』を使用、卵には濃厚な平飼いの『フルーツエッグ』を使用した、厳選素材のみ使用の極上のブラウニーです。