商品の詳細

期間限定のショコラ6個を含む、ボンボンショコラ12個詰合せ。

【詰合せ内容】
ウルソン レ...2個
クール ノワール マッケーン、ポメロ、フランボワーズ アニスヴェール、マノン、カルボナド 、カライブ、サフィル、セザム、ブラジリア、クール レ カカウェット...各1個

・ウルソン レ
ヘーゼルナッツのプラリネをミルクチョコレートでコーティング。フルーティーな甘い香りが特徴のアンダリマンスパイスのアクセント。

・クール ノワール マッケーン
アーモンドのプラリネをビターチョコレートでコーティング。柑橘の香りが特徴のラオス産スパイスのアクセント。

・ポメロ
グレープフルーツ風味のガナッシュをミルクチョコレートでコーティング。

・フランボワーズ アニスヴェール
フランボワーズのガナッシュをビターチョコレートでコーテイング。フルーティーな香りが特徴のグリーンアニスのアクセント。

・マノン
キャラメル風味のムース ガナッシュにフルール ドゥ セルのアクセント。

・カルボナド
アーモンドとヘーゼルナッツの香ばしいプラリネにヌガティーヌをのせ、ビターチョコレートでコーティング。

・カライブ
カリブ産の上質なカカオを使ったバランスのとれたビターガナッシュ。

・サフィル
パリパリとした食感のフィユテーヌにアーモンドとヘーゼルナッツを合せミルクチョコレートでコーティング。

・セザム
ほのかな香ばしさと甘みのある白ゴマを合せたガナッシュをミルクチョコレートでコーテイング。

・ブラジリア
コーヒー風味のガナッシュをビターチョコレートでコーティング。

・クール レ カカウェット
ピーナッツとアーモンドのプラリネにビスキュイとシーソルトを合せ、ミルクチョコレートでコーティング。

～JEAN-PAUL HEVIN～
国際コンクール優勝やフランス国家最優秀職人章(MOF)など、数々の栄誉に輝く世界トップクラスのショコラティエ。
素材や味へのこだわり、独創的で遊び心あふれる感性、確かな技術から生まれるチョコレートは、まさに芸術品です。