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【お歳暮・おせちの一品対応】天然鮑の柔らか蒸しと西京焼きの詰め合わせ
15,000円
(税込)
在庫なし
商品の詳細
ミシュラン二つ星お料理“佐藤”でご好評いただいております商品です。
長寿を願う縁起物の鮑をやわらかく酒蒸しにしました。
贈りものに人気の銀鱈の西京焼きとのセットです。
【西京焼き】
銀鱈の西京漬を炭火でじっくり丁寧に焼きました。
銀鱈の旨みと西京味噌の香りとの調和をお楽しみください。
袋を開封せずに冷凍のまま、
沸騰したたっぷりのお湯に入れて約８分温めてお召し上がりください。
| カテゴリー | おかず・惣菜、魚介・海産物 |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍30日間（別途商品ラベルに記載） |
| 原材料 | ■鮑のやわらか蒸し…鮑（国産）、清酒、醤油(小麦・大豆を含む) ■銀だらの西京漬け…銀鱈(アラスカ産)、西京味噌（大豆を含む）、清酒、みりん、食塩、醤油(小麦・大豆を含む) |
| 内容量 | ■天然鮑の柔らか蒸し…60g前後 ■銀鱈の西京焼き…４切れ |
| 保存方法 | 商品が届きましたら、家庭用の冷凍庫にて保存してください。 要冷凍（-18℃以下で保存してください） |
| アレルギー情報 | 鮑、小麦、大豆 |
| ギフト対応の詳細 | ★【お歳暮・おせちの一品対応】の場合、配達希望日を備考欄にご記載ください。 ご記載ない場合は、通常通りご注文日より7営業日以内を目安に発送致します。 こちらの商品は木箱に入れてお届け致します。 ・「ギフトラッピング」「熨斗」の対応が可能です。 希望される場合、注文画面にてギフトラッピングの有無と熨斗の表書き、お名前をご入力ください (例：御挨拶・母の日・父の日・敬寿・御中元・御歳暮・御祝・御礼など) |
| その他 | ※離島・一部地域への配送は承りかねます。 ※個別アレルギーへの対応は致しかねます。 ※交通状況、天候状況などによりお届けが遅れる場合がございます。 ※インボイス番号記載領収書を希望の場合、OMAKASEの窓口へお問い合わせください。ご登録のメールアドレスへ別途送付させていただきます。 |
| 商品の特徴 | 冷凍、ギフト対応 |
お客様都合および天災等の不可抗力による注文確定後の変更（配送情報、発送・到着日時、住所、種類、個数、お支払い方法など）/キャンセル/ご返金/返品/交換は致しかねます。
ただし、お届けした商品に破損、汚損等あった場合や、注文品と違う商品が届いた場合はその限りではありません。
※一部配送地域（離島など）は、お届けまで日数をいただきます。また、追加で送料を頂く場合がございます。
※消費期限のある食品のお届けであるため、住所の入力間違いやご不在等のお客様都合によるお届け不可・遅延の場合、ご返金は承りかねますため、予めご了承ください。
※荷受/配送に関連するトラブルに関しましては、配送業者の各種約款をご確認の上、荷受人様から、配送業者様へご連絡くださいませ。
ただし、お届けした商品に破損、汚損等あった場合や、注文品と違う商品が届いた場合はその限りではありません。
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お料理 佐藤
福岡県
小倉の地に開業して28年… お陰様で全国のお客様からのご評価でミシュラン二つ星を頂いております。 これからも日々精進してまいります。 開業当初からの想いです。 【美味是唯淡】 “びみこれただたん” 淡いことに旨さがある。 手を加えるだけが料理ではない。 といって、素材ばかりに頼るのでもない。 四季折々の旬の食材をこだわりをもって選び その旨味を最大限に生かしてやる。 ほんとうに旨いといえるものだけを ほんとうに旨いと感じてくれる人のために つくりつづける店でありたい。