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第1弾 1個＋第2弾 1個
7,800円
(税込)
在庫なし
プレミアムガトーショコラ 第1弾 ～チョコレート島のカカオ使用～
プレミアムガトーショコラ 第1弾 ～チョコレート島のカカオ使用～
プレミアムガトーショコラ 第2弾 Gateau chocolate margarita ガトーショコラマルガリータ
プレミアムガトーショコラ 第2弾 Gateau chocolate margarita ガトーショコラマルガリータ
プレミアムガトーショコラ 第2弾 Gateau chocolate margarita ガトーショコラマルガリータ
プレミアムガトーショコラ 第2弾 Gateau chocolate margarita ガトーショコラマルガリータ
商品の詳細
こちらは「プレミアムガトーショコラ」2種のセット商品となります。
●プレミアムガトーショコラ 第1弾 ～チョコレート島のカカオ使用～
濃厚で突き抜ける奥深い味わいと突き抜けるフルーティーな香り
Single origin series Vol.1
様々な国のカカオで作るシングルオリジンシリーズ
第一弾はチョコレート島と呼ばれる 西アフリカ サントメ島産フォラステロ種を使用。
芳醇なローストしたカカオの風味とスッキリとしたフルーティーな香りが特徴
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●プレミアムガトーショコラ 第2弾 Gateau chocolate margarita ガトーショコラマルガリータ
目を閉じて何度もティスティング、脳の計算が追いつかない発酵豊かなカカオの味と薫り。
実った果実が発するアロマをガトーショコラの中に閉じ込めました。今回は趣向を変えたアルコール入り
メキシコのプレミアムテキーラドンフリオを使用しながらテキーラカクテル、マルガリータとチョコレートを融合させたガトーショコラマルガリータ
自家製で作った国産オレンジのパウダーがチョコレートにほどよく馴染んで、焼き上がりにはマルガリータソルトを散らしました。
BARファンの皆様にも召し上がって欲しい一品、毎年2月22日はマルガリータの日でもあります。
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▼第1弾の単品は、こちらから
https://mall.omakase.in/stores/jk8563817/products/pd_XHRcBHVUZdKoCeP5shyP
▼第2弾の単品は、こちらから
https://mall.omakase.in/stores/jk8563817/products/pd_0yW4esLMamU2a0Qr890D
| カテゴリー | スイーツ・果物 |
|---|---|
| 消費期限 | ■プレミアムガトーショコラ 第1弾：製造日から冷凍1ヶ月、解凍後２日 ■プレミアムガトーショコラ 第2弾：製造日から冷凍1ヶ月、解凍後冷蔵10日間 |
| 原材料 | ■プレミアムガトーショコラ 第1弾：カカオマス,卵,北海道バター,砂糖,ココアパウダー,全粉乳,オリゴ糖/レシチン,香料,（原材料の一部に卵、乳成分、大豆を含む） ※小麦粉・アルコール不使用(グルテンフリー) ■プレミアムガトーショコラ 第2弾：カカオ豆、カカオバター、無塩バター、卵、砂糖、オレンジピールパウダー、テキーラ、マルガリータソルト/乳化剤（大豆由来）※小麦粉不使用 |
| 内容量 | ■プレミアムガトーショコラ 第1弾：約250g ■プレミアムガトーショコラ 第2弾：約280g |
| 保存方法 | 保冷凍庫（-18度以下）解凍後、（10度以下）の冷蔵庫 |
| アレルギー情報 | 乳・卵 |
| 1つあたりのおおよそのサイズ | 商品のサイズは長さ約15cm、幅約6cmになります。 一切れ約1.4cmに厚さでお切りしますと10～11枚に分けることが出来ます。 ご家族は友人と分け合える大きさで皆様でお楽しみいただけます。 |
| ギフト対応の詳細 | 「熨斗」と「メッセージカード」の対応が可能です。 ご希望の方は、カートに入れた後ご注文内容の確認画面にてご指定ください。 |
| その他 | ※離島・一部地域への配送は承りかねます。 ※個別アレルギーへの対応は致しかねます。 ※交通状況、天候状況などによりお届けが遅れる場合がございます。 |
| 商品の特徴 | 冷凍、ギフト対応 |
発送後のキャンセルは受付できません。商品発送後のキャンセルの場合、商品代金、返送料金ならびに代引き手数料は、お客様の負担となります。
配送は、日本国内のみヤマト運輸で配送いたします。
詳細は、商品ページをご確認ください。
※一部配送地域（離島など）は、お届けまで日数をいただきます。また、追加で送料を頂く場合がございます。
※消費期限のある食品のお届けであるため、住所の入力間違いやご不在等のお客様都合によるお届け不可・遅延の場合、ご返金は承りかねますため、予めご了承ください。
※荷受/配送に関連するトラブルに関しましては、配送業者の各種約款をご確認の上、荷受人様から、配送業者様へご連絡くださいませ。
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チョコレートな関係
宮城県
宮城県仙台発、グルテンフリーの熟成ガトーショコラ専門店でございます。 当店の熟成ガトーショコラは グルテンフリーにこだわり、独自の製法で焼き上げています。 当店店主の宍戸シェフは １０年の歳月を重ね、現在の熟成ガトーショコラを 誕生させました。 こだわりの食材を探求し続け、今なおその味わいは進化し続けています。 この熟成ガトーショコラは 日がたつごとに食感が生チョコのように しっとりとろける食感に変化いたします。 「甘すぎる味が苦手な方でも 最後まで飽きずにお楽しみいただくには どうしたらよいのか」 と悩み、 研究した結果、 最後まで飽きずにお楽しみいただける ガトーショコラが完成しました。 甘い物の好きな方は65％マイルドから、苦手な方は75％ビターからぜひお試しください。
