商品の詳細

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こちらの富士山カヌレは2月12日(月)、13日(火)、14日(水)到着日指定の商品になります。
※日付指定が可能な以外は通常の富士山カヌレと同様の商品となります。予めご了承ください。
※到着時間を指定してのお届けが出来かねる場合（法人様宛の場合等）もございます。発送完了時にお送りする発送完了メールにお問い合わせ番号を記載しておりますので、当着時間指定をご希望のお客様は、お手数ですが、そちらからご変更頂きますよう、お願い申し上げます。
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香港に活動の場を移したミシュラン一つ星「TIRPSE」と「atirom Tokyo」がタッグを組んで生み出した「伝説的大人スイーツ」
フランス、ボルドーの郷土菓子『カヌレ（カヌレ・ド・ボルドー）』を日本的に再構築しました。
頂に積もる雪の正体はホワイトチョコレートと酒粕のパウダー。ホワイトチョコレートのコクと、酒粕の引き締まる独特な風味による独創的なテイストが富士山カヌレの魅力です。
少しカリッとした表面のあと、中のしっとり・もっちり食感があり、口と鼻を酒粕の豊かな風味が抜け、ホワイトチョコの甘みとコクを酒粕が引き締め絶妙な余韻を残します。
口の中で広がる酒粕と焼酎の芳醇な香り、チョコレートの甘み。 酒粕特有のチェリーやレーズンのような甘酸っぱい酸味をお愉しみください。