商品の詳細

【販売開始日時】
2024年12月16日(月) 12:00

【発送予定時期】
2024年12月18日(水)～順次発送
※年内発送は12月26日(木)23:59までのご注文分までとし、以降のご注文は1月6日(月)より順次発送させていただきます。
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【フレーバー特徴・こだわり】
3種すべてのフレーバーで、「美」をテーマにしたレシピを考案。

●マンゴー 杏仁
étéのシグニチャー「マンゴータルト」にちなんで、初めに考案したのがこのフレーバーです。
庄司氏が原材料の選定、果汁100％のマンゴーと杏仁のベストな配合にたどり着くまでに、半年以上の試作を重ねています。
フレッシュなマンゴーと香り高い杏仁のマリアージュをお楽しみください。
※マンゴーは非加熱です。　　　　　
●ハイカカオ・ショコラ
上質なカカオニブとカカオマスを使用。どんなに上質なカカオを使っても、コクや滑らかさを出すためには生クリームや卵などの動物性の食材が必要でした。
試作を重ね、たどり着いたのがアーモンドペーストを加えるということ。プラントベースでありながら、滑らかなカカオの味わいと余韻を楽しめる一品です。　　　　
●ストロベリーソイミルク
人気のソイミルクアイスに、フレッシュないちごからつくったソースをマーブル状に加え新登場！
ひと口ごとに異なる味わいと、絶妙なココナッツクリームの配合バランスにより、ヘルシーなソイミルクを奥深い味わいに仕上げました。
内面の美しさとおいしさの両方を叶えた特別な一品です。

※冷凍庫から出し常温で数分お待ち下さい。カップの外側を押して、軽くへこむ位になったら食べ頃です。
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【製品特徴】
庄司氏が考案する味の構成とレシピに加え、予防医学・栄養学の専門家がタッグを組み、美・食・健康のアプローチが一つになっています。
自然な素材だけを使い、乳化剤、安定剤、着色料、香料無添加の100％ナチュラルな手づくり製法。
生クリーム、白砂糖不使用。
第二弾の3フレーバー（マンゴー杏仁、ハイカカオ・ショコラ、ストロベリーソイミルク）は、すべてプラントベースの原材料を使用しています。
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