商品の詳細
フランス各地のチーズを使ったジャン=ポール・エヴァンならではのボンボンショコラ。特徴の異なるチーズを引き立てるスパイスやハーブ、ナッツを厳選し、上質で味わい深いビターチョコレートで包み込みました。お酒との相性もぴったりです。
【詰合せ内容】
エポワス、ロックフォール、ポン レヴェック、シェーヴル…各4個
・ポン レヴェック
ノルマンディー地方名産の芳醇なミルクのコクが愉しめるウォッシュタイプのチーズ、ポン レヴェックにタイムを合わせアペリティフにぴったりのショコラに仕上げました
・ロックフォール
フランス南部ミディ=ピレネー地域のロックフォール=シュル=スールゾン村のヒツジ乳のチーズ。JPHはこのチーズにクルミを合わせて仕上げました
・エポワス
ブルゴーニュ地方のエポワス村で作られるウォッシュタイプのチーズ。JPHはこのチーズにクミンを合わせアペリティフにぴったりのショコラに仕上げました
・シェーヴル
山羊乳で作ったシェーヴルチーズ独特の香りと爽やかな酸味、ミルキーな味わいにヘーゼルナッツを合わせアペリティフぴったりのショコラに仕上げました
カテゴリー | スイーツ・果物 |
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消費期限 | 発送日より約7日間 |
原材料 | 砂糖、ココアバター、生クリーム、チーズ、全粉乳、カカオマス、ヘーゼルナッツ、くるみ、かしょう、タイム、香辛料/乳化剤、(一部に小麦・乳成分・くるみを含む) |
内容量 | エポワス、ロックフォール、ポン レヴェック、シェーヴル…各4個 |
保存方法 | 要冷蔵 |
アレルギー情報 | 小麦、乳成分、くるみ |
1つあたりのおおよそのサイズ | 15.0×15.0×3.0cm |
ギフト対応の詳細 | ・手提げ袋 ・メッセージカード ・熨斗 |
その他 | ※離島・一部地域への配送は承りかねます。 ※個別アレルギーへの対応は致しかねます。 ※交通状況、天候状況などによりお届けが遅れる場合がございます。 |
商品の特徴 | 冷蔵、ギフト対応 |
ただし、お届けした商品に破損、汚損等あった場合や、注文品と違う商品が届いた場合はお問い合わせください。
※一部配送地域(離島など)は、お届けまで日数をいただきます。また、追加で送料をいただく場合がございます。
※消費期限のある食品のお届けであるため、住所の入力間違いやご不在等のお客様都合によるお届け不可・遅延の場合、ご返金は承りかねますため、予めご了承ください。
※荷受/配送に関連するトラブルに関しましては、配送業者の各種約款をご確認の上、荷受人様から、配送業者様へご連絡くださいませ。
※以下の地域はクール冷蔵便・冷凍便のお取扱いがないため、冷蔵・冷凍商品のお届けが出来かねます。予めご了承ください。
伊豆諸島:青ヶ島村、神津島村、利島村、新島村(式根島含む)、御蔵島村、三宅村
小笠原諸島:小笠原村
JEAN-PAUL HÉVIN
ジャン=ポール・エヴァンは、国際コンクール優勝やフランス国家最優秀職人章(M.O.F)など、数々の栄誉に輝く世界トップクラスのショコラティエ。素材や味へのこだわり、独創的で遊び心あふれる感性、確かな技術から生まれるチョコレートは、まさに芸術品です。 ジャン=ポール・エヴァンのショコラ創りは、自らカカオ産地まで足を運び、生産者への支援を行うところから始まります。 カカオ豆の香りを引き立てるフレーバーも厳選し、数多くの試作とティスティングを繰り返し、味わい、食感、フォルム、安定性、色艶など、 厳格な基準で、1つのショコラが生み出されます。独特の感性によって、優しい香りと心地よい余韻が続く芳醇なショコラに仕立てられ、大人の舌を魅了します。こだわりのショコラをぜひご堪能ください。