店舗紹介
こばやしがお届けします
日本料理一筋30年。野菜や米を自家栽培する母と、
ジビエ用の肉を狩猟する猟師の父の元で育った店主が皆さまの朝ごはんに腕を振るいます。
"自然をいただく"という信条で素材にひたむきに向き合っております。
関西出身の店主が繊細な出汁で食材の旨みを引き出します。
おうち時間で口福に浸るひと時をお楽しみください
こばやしがお届けします
日本料理一筋30年。野菜や米を自家栽培する母と、
ジビエ用の肉を狩猟する猟師の父の元で育った店主が皆さまの朝ごはんに腕を振るいます。
"自然をいただく"という信条で素材にひたむきに向き合っております。
関西出身の店主が繊細な出汁で食材の旨みを引き出します。
おうち時間で口福に浸るひと時をお楽しみください