商品の詳細
パスタソース5種類の詰め合わせとおすすめのパスタ2種のセットです。
■パスタソース
❶青森・長谷川自然牧場熟成豚とポルチーニセッキのラグー
❷黒毛和牛のボロネーゼ
❸イカ墨・八戸産イカのパスタソース
❹北海道産帆立貝のラグーソース
❺八戸産タコのトマトソース
※季節や時期に応じて変更になる可能性がございます。
■パスタ
❶ディ・マルティーノ スパゲッティ 1.8mm 500g
❷マンチーニ社 キタッラ 500g
【詳細説明】
・1パック約1~2人前。パスタ100gと絡めてちょうどよい量のソースです。
・おすすめパスタは、伊ディ・マルティーノ社スパゲティ500g、伊マンチーニ社キタッラ500gです。
※冷凍同梱でのお届けになりますが、パスタは到着後常温での保存をお願い致します。
【パスタソースの作り方】
①電子レンジで袋ごと解凍(目安:1パックにつき600Wで1分~1分半加熱)し、
ソースをフライパンに移す。少し水を加えソースを一度沸騰させる。(冷凍されたソースは分離しているため)
②塩を入れたお湯(1ℓに対して10g 1%の塩分量)でパスタを茹でてソースと和える。
【注意事項】
・湯煎に適した袋ではないため、レンジでの解凍をおすすめします。
カテゴリー | 麺類、魚介・海産物 |
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消費期限 | 各商品に記載。解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
原材料 | ・パスタ(共通)…デュラム小麦のセモリナ ・長谷川自然牧場熟成豚とポルチーニセッキのラグー…熟成豚、玉ねぎ、乾燥ポルチーニ、白ワイン、にんにく、ホールトマト、 ・ボロネーゼ…黒毛和牛、国産豚、玉ねぎ、人参、セロリ、赤ワイン、乾燥ポルチーニ、ホールトマト ・イカ墨のパスタソース…ヤリイカ、玉ねぎ、にんにく、イカ墨、白ワイン、トマト、アンチョビ ・北海道産帆立貝のラグーソース…帆立貝、玉ねぎ、にんにく、白ワイン、ケイパー、アンチョビ、ワカメ ・タコのトマトソース…タコ、玉ねぎ、にんにく、鷹の爪、アンチョビ、黒オリーブ、オレガノ |
内容量 | ・パスタソース…各1~2人前 └長谷川自然牧場熟成豚とポルチーニセッキのラグー └ボロネーゼ └イカ墨のパスタソース └帆立貝のラグーソース └タコのトマトソース ※季節や時期に応じて変更になる可能性がございます。 ・パスタ…各500g └ディ・マルティーノ スパゲッティ 1.8mm └マンチーニ社 キタッラ |
保存方法 | ・パスタソース…要冷凍 ・パスタ…到着後常温保存 ※冷凍同梱でのお届けになりますが、パスタは到着後常温での保存をお願い致します。 |
アレルギー情報 | ボロネーゼ、長谷川自然牧場熟成豚のラグー…小麦粉 |
ギフト対応の詳細 | 贈答用は、包装紙・リボンでラッピングいたします。(のしのご用意はございません) |
その他 | ※離島・一部地域への配送は承りかねます。 ※個別アレルギーへの対応は致しかねます。 ※交通状況、天候状況などによりお届けが遅れる場合がございます。 |
商品の特徴 | 冷凍、ギフト対応 |
ただし、お届けした商品に破損、汚損等あった場合や、注文品と違う商品が届いた場合はその限りではありません。
※一部配送地域(離島など)は、お届けまで日数をいただきます。また、追加で送料を頂く場合がございます。
※消費期限のある食品のお届けであるため、住所の入力間違いやご不在等のお客様都合によるお届け不可・遅延の場合、ご返金は承りかねますため、予めご了承ください。
※荷受/配送に関連するトラブルに関しましては、配送業者の各種約款をご確認の上、荷受人様から、配送業者様へご連絡くださいませ。
カーサ・デル・チーボ
「カーサ・デル・チーボ」とはイタリア語で「美味しい食べ物の家」。 身近な食材から今まで味わってこなかった食材まで、 イタリア料理というフィルターを通して、色々な美味しい食べ物に 出会える素敵な場所になることを願って名付けました。 当店では、鮮度抜群の地元の魚介類はもちろん 安心・安全な肉類、新鮮な野菜や果物など厳選した食材を 仕入れています。 できるだけ地元のよい食材を取り入れていけるよう 生産者の方々にもご協力頂いています。 様々な食材それぞれにあった丁寧な下処理、熟成や火入れの追求など、 技術を尽くしてその味わいを最大限活かしたい。 イタリアの伝統的料理に旬の地元食材や今まで培った料理のエッセンスを 加えることで、 シンプルでありながらもここでしか味わえないイタリア料理を ここ八戸から発信していきたい。 素晴らしい食材に日々向き合う中で生まれるそんな想いを ひと皿ひと皿に込めてたくさんのお客様に美味し料理を届けて参りたいと思います。 Chef 池見 良平