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商品の詳細
ノエル期間限定の「ネージュ」、「サパン」と「スリーズ オール」を含む ショコラ6個詰合せ。 「スリーズオール」はアルザス産のキルシュ(さくらんぼの蒸留酒)に漬け込んだチェリーをビターチョコレートでコーティングし、バランスの良い贅沢なショコラに仕上がりました。
※チェリーの中に硬い種があります。お気をつけてお召し上がりください。
【詰合せ内容】
スリーズ オール...2個
ポメロ、ネージュ、サパン、カライブ...各1個
・ポメロ
グレープフルーツ風味のガナッシュをミルクチョコレートでコーティング
・スリーズ オール
アルザス産のキルシュ(さくらんぼの蒸留酒)に漬け込んだチェリーをビターチョコレートでコーティング
・ネージュ
「タルトタタン」を思わせるリンゴ風味のキャラメルをビターチョコレートでコーティング
・サパン
パッションフルーツのパートダマンドにオレンジのガナッシュを重ね、ビターチョコレートでコーティング
・カライブ
カリブ産の上質なカカオを使ったバランスのとれたビターガナッシュ
| カテゴリー | スイーツ・果物 |
|---|---|
| 消費期限 | 発送日より約15日間 |
| 原材料 | チョコレート、砂糖、カカオマス、さくらんぼ洋酒漬け、フォンダン、ココアバター、生クリーム、ブランデー、バター、全粉乳、グレープフルーツピューレ、転化糖、りんご加工品、水あめ、アーモンド、りんごピューレ、粉糖、オレンジジュース、グレープフルーツシロップ漬け、パッションフルーツジュース、ぶどう糖、砂糖加工品／着色料（スピルリナ青、紅花黄、レモン果汁）、乳化剤、香料、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、酸味料、（一部に乳成分・大豆・りんご・オレンジ・アーモンドを含む） |
| 内容量 | スリーズ オール...2個 ボンボン ショコラ...4種各1個 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| アレルギー情報 | 乳成分、大豆、りんご、オレンジ、アーモンド |
| 1つあたりのおおよそのサイズ | 5.0×16.5×3.5cm |
| ギフト対応の詳細 | ・手提げ袋 ・メッセージカード |
| 商品の特徴 | 冷蔵、ギフト対応、新規掲載 |
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小笠原諸島：小笠原村
JEAN-PAUL HÉVIN
ジャン＝ポール・エヴァンは、国際コンクール優勝やフランス国家最優秀職人章(M.O.F)など、数々の栄誉に輝く世界トップクラスのショコラティエ。素材や味へのこだわり、独創的で遊び心あふれる感性、確かな技術から生まれるチョコレートは、まさに芸術品です。 ジャン＝ポール・エヴァンのショコラ創りは、自らカカオ産地まで足を運び、生産者への支援を行うところから始まります。 カカオ豆の香りを引き立てるフレーバーも厳選し、数多くの試作とティスティングを繰り返し、味わい、食感、フォルム、安定性、色艶など、 厳格な基準で、1つのショコラが生み出されます。独特の感性によって、優しい香りと心地よい余韻が続く芳醇なショコラに仕立てられ、大人の舌を魅了します。こだわりのショコラをぜひご堪能ください。